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咸肉菜饭的做法电饭煲(咸肉菜饭怎么做好吃用电饭煲)

在电饭煲上怎么做咸肉菜饭呀?

1.大米淘洗干净后放电饭煲里,加水至没过米一指深。

2.五花肉切片,起锅放少量油油,放入肉片煸出油脂,加生抽老抽耗油,葱姜调味,加热水炖煮一会儿

3.将肉倒入电饭煲中,按煮饭键即可

咸肉菜饭电饭煲怎么做?

1、300g米洗净浸泡15分钟,5颗上海青洗净切小段。

2、120g咸肉切丁浸泡30分钟,去除多余咸味。(咸肉网上可买到,自己做的话:盐用中火炒出香味,看个人喜好加一点点花椒,盐颜色炒至略黄就行。准备一个密封容器或腌渍盒,肉摊开铺平,把盐撒肉上来回揉搓5-10分钟,再均匀撒一次盐在肉的两面,加以重物压上,腌制四五天。腌制出的水倒掉,吊在低温背阴不见光的地方,风干四五天即成)。

3、电饭锅中放入浸泡过的米和咸肉丁,加入高出食材0.5cm的水,按下煮饭键。

4、另起一锅放入半勺猪油,大火将青菜段炒至半熟,备用。

5、电饭锅煮饭至最后10分钟,开盖放入炒好的青菜段,加盖继续焖煮。

6、电饭锅工作完成后开盖,加入一勺猪油(不加也可以,加了猪油会更香),搅拌均匀。

盛出,电饭煲咸肉菜饭完成!

做出了锅巴,美滋滋

吃完这碗,

仿佛又听到了奶奶喊道:“恰菜饭咯”1、300g米洗净浸泡15分钟,5颗上海青洗净切小段。

2、120g咸肉切丁浸泡30分钟,去除多余咸味。(咸肉网上可买到,自己做的话:盐用中火炒出香味,看个人喜好加一点点花椒,盐颜色炒至略黄就行。准备一个密封容器或腌渍盒,肉摊开铺平,把盐撒肉上来回揉搓5-10分钟,再均匀撒一次盐在肉的两面,加以重物压上,腌制四五天。腌制出的水倒掉,吊在低温背阴不见光的地方,风干四五天即成)。

3、电饭锅中放入浸泡过的米和咸肉丁,加入高出食材0.5cm的水,按下煮饭键。

4、另起一锅放入半勺猪油,大火将青菜段炒至半熟,备用。

5、电饭锅煮饭至最后10分钟,开盖放入炒好的青菜段,加盖继续焖煮。

6、电饭锅工作完成后开盖,加入一勺猪油(不加也可以,加了猪油会更香),搅拌均匀。

盛出,电饭煲咸肉菜饭完成!

做出了锅巴,美滋滋

吃完这碗,

仿佛又听到了奶奶喊道:“恰菜饭咯”

咸肉菜饭的做法电饭煲窍门

1、咸肉80g切片,腊肠2根切片,青菜400g,洗净切小块,热锅起油。

2、下姜丝,咸肉,腊肠,煸出香味,加料酒10ml,加青菜。

3、翻炒出锅,大米300g,倒入清水与大米齐平,倒入菜肉,煮熟即可。

咸肉菜饭的做法大全,咸肉菜饭怎么做

  • 咸肉菜饭的做法大全,咸肉菜饭怎么做
  • 主料大米300g糯米100g辅料咸肉150g火腿肉50g青菜2棵油适量水适量步骤1.咸肉和火腿肉打片。2.用开水烫一下、倒去浮沫,备用。3.大米和糯米淘洗好后浸泡约半小时左右。4.青菜洗净(正好用淘米水浸、啦啦啦、环保),切成丝条状。5.入油锅略翻炒断生即可。6.烫好的咸肉和火腿肉如图铺在米面上,就可以入电饭锅煮啦。7.按下‘煮饭’键、等跳过‘保温’后就把翻炒好的青菜倒在上面,马上盖上盖子。8.再按下‘煮饭’长讥拜客之九瓣循抱末,一会儿马上就会跳到‘保温’,这时候就OK啦。9.用筷子把青菜和饭拌匀罗,香喷喷的咸肉菜饭就可以享用啦~~

咸肉栗子荠菜饭的做法,咸肉栗子荠菜饭怎么做

  • 主料大米400g咸肉200g荠菜150g栗子100g辅料料酒适量姜末适量步骤1.准备食材2.大米洗净加水,栗子解冻洗净放入锅中3.咸肉洗净切片4.荠菜洗净姬骸灌缴弑剂鬼烯邯楼切细5.咸肉,放入锅中,加料酒,姜末。用电饭锅煮,6.煮至15到20分钟,加入荠菜,拌匀7.加盖,继续煮,煮到电饭锅变黄灯8.香喷喷的菜饭出锅了