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【清风笺作家杯】散文:?游束河古镇,品悠悠古韵/唐幸福

游束河古镇,品悠悠古韵(散文)
作者:唐幸福
  乘旅游中巴车从丽江古城出发,向北行4公里,就到了束河古镇。束河古镇依山傍水,民居房舍错落有致,古色古香,彰显古扑自然的本色。镇头有一深潭,被称为“九鼎龙潭”,泉水清澈见底。从潭中溢出的清泉蜿蜒畅流,润泽小镇的街头巷尾,远近汨汨有声,清洌甘爽,涌流不绝。束河古镇是一本厚重的书,只有细细品味,才能领略它那悠悠的古韵。
  我们落脚的客栈就是纳西族民居最典型的构造布局—–“三坊一照壁”,进门为前院和照壁,中间为大厅,后面是大院,大厅侧面各有一小院,方显错落有致。小院种花,大院植树,四季花果飘香。同时引水入院,配以亭台,修筑喷水池,鱼跃池内,如诗如画。卧室装饰,配以大量的玻璃,提高了房间的采光度,使得住宿更为舒适、静谧。院内绿树、吊花、水景、玻璃,巧妙精致,别居一格,相得益彰。欣赏纳西民居的建筑艺术,不得不佩服纳西先民的智慧和创新。
  虽是盛夏酷暑,古镇仍是人山人海,游人如织。操着不同口音,穿着不同服饰,显露不同肤色的人群,熙熙攘攘地行走在古镇的青石铺成的街道上,为束河古镇平添了一道亮丽的风景。热情的房东告诉我们:“束河四季皆宜,春季百花盛开,馨香四溢,赏花正当时;夏季气候宜人,白天最高气温摄氏二十五度左右,晚上最低汽温十五度,是乘凉避暑的好地方;秋季蓝天白云,秋高气爽,赏秋的首先之地;冬季阳光充足,气候温和,不失为越冬的好去处”。听完房东的介绍,我才明白纳西族的祖先为什么选择束河定居。
  束河在纳西族的语言叫“绍坞”,因镇子后面的聚宝山形如堆垒之高峰,以山名村,流传变异而成,意为“高峰下的村寨”。束河古镇是纳西先民最早在丽江坝子建造的聚居地之一,它是茶马古道上保存最完好的重要集镇;是纳西先民从农耕文明向商业文明过渡的活标本;是世界文化遗产丽江古城的重要组成部分;入选“中国魅力名镇”。
  青砖黛瓦,飞檐斗角,凸凹的木刻,亭台楼阁,尽显纳西族独特的民俗。古老的木板门面,暗红色的油漆;古老的石桥,黑亮的青石路,斑驳、光滑的路面,尽显古镇古乡的韵味。清澈见底的河流,沿房前屋后穿流而过,夹杂着嫩绿色的水草、出淤泥而不染的脱俗,仿如一幅美妙的水墨画,使古镇既有山寨之奇,又有水乡之秀。大同小异的蜡染房,院落里挂满的五颜六色的蜡染布料,迎风飘舞,透着古扑自然的本色。大饱眼福的瞬间,令你眼界大开,抚今追昔,浮想联翩。
  束河古镇最热闹的要数四方街,长宽约三十多米,四条街道通向四面八方。水流环绕,街心为市;两旁的店铺林立,商品琳琅满目;游人如织,水泄不通。街道那些被人马踩踏得光溜平滑的石板,似乎还能照见昔日的繁华。早晨金色阳光映照,尽显金碧辉煌;太阳西下,晚霞余辉,灯红酒绿,声乐伴着天籁般的歌声,此起彼落,扣人心弦。这里曾经是丽江皮毛交易的集散地,是丽江坝子一颗闪耀的明珠。开通于唐朝的茶马古道,从云南的普耳、磨黑,经丽江直达西藏的拉萨;经唐、宋、元、明、清一千多年运营发展,促进了沿线各民族经济文化交流。纳西先民从游牧走向农耕,再由农耕走向城市,在束河古镇遗落下一片片古韵悠悠的痕迹。
  束河古镇的美食,都浸透着浓郁的古韵色彩。我是个美食爱好者,岂能放过如此机遇。酥油茶是束河的特色小吃,将酥油、鸡蛋、盐、麻籽、花生、核桃等混合后,再加入煨好的茶叶水,盛在木制的长筒里,再用一根木棍反复地搅拌,当地人叫打酥油茶。我要了一罐酥油茶,又盯上了束河的粑粑。早就听说束河的粑粑是纳西族独具风味的小吃,选用本地上等的精麦面,再加上火腿、猪油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层,大约盘子大小,厚约寸余的圆饼,再以平底锅文火烤熟,炸出风花雪月。咬一口束河粑粑,喝上一口酥油茶,真是一种美的享受。遥想那些常年奔波在茶马古道上的马夫和商人,他们一心一意早日把茶叶、食盐平安运到目的地,怀揣几个束河粑粑,带上一筒酥油茶,既能填饱肚子,又能营养身体。那能像我们现代人,如此悠闲地品尝美食。
  我虽然喜欢束河粑粑和酥油茶,但是更喜欢束河古镇的姜糖。看着店铺的老板一面吆喝,一面现做现卖,买一袋姜糖10元钱,非常合算。抓一颗白里透黄的姜糖往嘴里这么一送,轻轻嚼咬,脆、香、甜、辣,令人精神大振,回味无穷。当年茶马古道上奔波的人们,可能也非常喜欢姜糖,偶感风寒或疲惫不堪时,往嘴里送一颗姜糖,真是雪中送炭。
  夜幕降临,我们依依不舍地走在回客栈的青石板路上。薄雾缭绕,灯红酒绿,歌声悠扬,令我浮想联翩。仿佛在静听古镇的低语诉说,搜寻茶马古道残存的繁荣,品味古镇写满温馨的静谧,欣赏弥漫着古韵悠悠的神秘的气息。
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