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祁营洲:所谓的“冬季进补”就是要吃补品吗?

读书读到华佗《中藏经》中的一句话颇有感慨:其本实者,得宣通之性,必延其寿;其本虚者,得补益之精,必长其年。
具体意思是说,当身体本质属于实证时,要想健康长寿,需要采用宣通之法;当身体本质属于虚证时,要想健康长寿,需要采用补益之法。
进一步说,世人都希望自己健康长寿,但具体应该采用什么样的方法,却是因人而异。对于平素丰衣足食,膏粱厚味,体格壮实的人,非但不能一味常服诸如人参、黄芪、鹿茸一类的补益药,反而更需要的是宣通体内气血之雍滞,才能延其寿、长其年。
但世人大多都好补,这从古到今都是如此。倘若我们回到《西游记》中的场景,我们也会发现,天上的众神仙们为求长生,要想尽办法去参加蟠桃大会,为的是能吃上蟠桃;地上的众妖精们也是为了长生,要想尽办法去吃上唐僧肉;而具体到我们社会当中的普通人来说,我们既上不了天也入不了地,于是就只能去追求那些补品保健品了。
所以中医行业当中有一句俗话说:人参杀人无过,大黄救人无功。
这句话明显是为大黄鸣不平。
大黄,味苦,性寒,为泻下通便药。大黄的名字也很有讲究,大言其攻,黄言其色。大黄的攻下力量众所周知,也从来不被列为补益品的行列。
然而,对于实证体质,适当地用大黄之类的攻下药帮助身体来推陈出新,或者是适当运用大黄之类的攻下药配伍其他药物来活血泻瘀,便也是能够延缓衰老对人体颇有益处。
从这个意义上说,大黄的泻下作用对于某些实证人群来说,泻也就是补。
晋代著名医家葛洪曾说过:若要长生,肠中常清;若要不死,肠中无屎。
于是,对于那些实证人群来说,类似大黄一类的泻下药,适当运用,也就相当于给肠道中安排了一个清洁工,将肠道中的垃圾清扫干净,人体也自然便能够更加健康。
总之,所谓的“冬季进补”还真不是一味地要去吃补品吃补药。补药用对了也许是补,用错了反倒就是害;泻药用错了可以让人一泻千里,但用对了便也就是补。另外,进补也不能尽信药物,因为药物并不是进补的唯一途径,比如人在劳累的时候,你闭上眼睛养养神这也是一种补。