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花螺的做法(花螺的做法及清洗)

花螺的做法
冰镇花螺的做法,冰镇花螺怎么做好吃,冰镇花螺的

  • 冰镇花螺的做法,冰镇花螺怎么做好吃,冰镇花螺的
  • 主料花螺一斤 黄瓜半根 辅料蒜末 姜末 芥末 生抽 冰块 香菜 冰镇花螺的做法步骤1. 黄瓜切段,细长的红椒切圈,加入蒜末、姜末,加适量盐拌匀腌制涪绩帝啃郜救佃寻顶默一会。水加姜片煮开,倒入花螺焯水3分钟,取出花螺倒入冰水中,泡5分钟。2. 黄瓜里加冰块,生抽,芥末。搅拌均匀。3. 冰水里取出花螺沥干水分,倒入。。搅拌均匀后,加香菜点缀完工。

花螺炒海虾的家常做法大全怎么做好

  • 花螺炒海虾的家常做法大全怎么做好
  • 材料主料:海虾240g、花螺250g;辅料:油适量、盐适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量花螺炒海虾1食材:花螺(已清洗)、海虾(已清洗)、姜片、葱段2将已清洗好的花螺下入清水锅中,焯开1分钟后,袱範递既郛焕店唯锭沥捞出。3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4随后,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。5翻炒翻炒至熟。6接着,合入焯好的花螺翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味炒匀。11最后,搁入葱段,即成。小贴士家常菜,随意做。

酱爆花螺和白酌花螺的家常做法大全怎么做

  • 酱爆花螺和白酌花螺的家常做法大全怎么做
  • 用料主料花螺适量调料姜适量蒜适量干辣椒适量生抽适量植物油适量白糖少许水适量酱爆花螺和白酌花螺的做法酱爆花螺:1.油热,蒜末和姜丝、干辣椒爆香2.倒入花螺,加生抽和少许糖3.可加少许开水,我没有加,直接翻。到螺盘有掉就好了。吃的时候,就用牙签挑出肉来白酌花螺:1.水烧开,倒入花螺,煮到水再次开2.看到有飘浮物出现就差不多了,倒掉开水3.用凉开水冲,这样螺肉比较容易挑出来

清水花螺的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 清水花螺的家常做法大全怎么做好吃视频
  • 白灼花螺 材料:花螺,姜丝做法:1.开水中将姜丝煮沸。2.倒入花螺后,不停得用勺子推动花螺,见花螺的肉吐出,即可关火。3.沥干热水立刻用凉开水冲洗。 辣酒煮花螺 材料:(1),花螺1000克,(2),豆瓣酱2汤匙(30ml),沙嗲酱2汤匙(30ml),咖哩粉2汤匙(30ml),黑胡椒粉1汤匙(15g),胡椒粉1汤匙(15g),辣椒粉1汤匙(15g),花椒1汤匙(15g),陈皮1汤匙(15g),(3),麻油1汤匙(15ml),辣椒油1汤匙(15ml),绍兴酒4汤匙(60ml),鱼露3汤匙(45ml),玫瑰露酒4汤匙(60ml),炸蒜粒2汤匙(30g),红色指天椒碎2汤匙(30g),白砂糖1汤匙(15g),盐2茶匙(10g)做法:花螺(1)筏虎摧臼诋铰搓歇掸忙用小刷刷洗干净,浸在淡盐水中浸泡30分钟,再用水冲洗。将材料(2)全部入锅中,加入2碗(500ml)清水煮开,再煮15分钟至各种香料的本味融汇在锅中,待沉淀片刻过筛,虑出香料渣,做成酱汁。另一锅中倾入酱汁,将材料(3)放入煮开,再放进花螺煮10分钟即可。小诀窍:花螺不宜个头过大,平均体长4-5cm的螺,肉质爽嫩鲜美。如果家中有酒精炉具,可以连同酒精炉点火上桌,保持汤汁滚沸。花螺吃完后,锅里的酱汁还可用来烫虾、蟹等海鲜。

白灼花螺的做法,白灼花螺怎么做好吃,白灼花螺的家常

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  • 食材明细花螺500克葱两条姜一块黄酒2茶匙原味口味氽工艺十分钟耗时简单难度白灼花螺的做法步骤1把所有材料准备好。2花螺洗干净,并沥干水。3葱洗净,切段备用。4姜去皮,切片备用。5锅洗净后放在炉上烘干水份。6热锅后下油。7热油后放进姬弗灌煌弑号鬼铜邯扩切好的葱段和姜片,并倒入黄酒。8加水适量的清水。9盖上锅盖,大火把水煮开。10倒入花螺,并盖上锅盖,大火煮开后,约再煮3分钟左右即可。11倒出装碟,配上您喜欢的醮料。12新鲜,美味,就是这么简单。小窍门1、在灼的时候,加上姜、葱、酒可以辟除海鲜独有的腥味;2、灼的时间一定要短,火一定要猛,这样才可以保持独有的鲜甜嫩滑;

花螺的做法,盐焗花螺怎么做好吃,盐焗花螺的家常做法

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  • 主料花螺250克辅料油适量盐适量步骤1.花螺用清水多淘洗几次2.然后沥干水3.装入盘中,加入适量的盐拌匀4.加入适量的橄花穿羔费薏渡割杀公辑榄油拌匀5.烤盘铺一层锡纸,倒入花螺6.把花螺用锡纸包起来7.入预热约200度的烤箱,烤15-20分钟左右,即成8.食用时用竹签把肉挑出来即可小贴士没什么技巧,重要是有烤箱,没有烤箱用砂锅也可以,但火候不好掌握.

花螺的做法 花螺怎么做好吃 花螺怎么清洗

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  • 食材明细花螺500克葱两条姜一块黄酒2茶匙原味口味氽工艺十分钟耗时简单难度白灼花螺的做法步骤1把所有材料准备好。2花螺洗干净,并沥干水。3葱洗净,切段备用。4姜去皮,切片备用。5锅洗净后放在炉上烘干水份。6热锅后下油。7热油后放进切好的葱段和姜片,并倒入黄酒。8加水适量的清水。9盖上锅盖,大火把水煮开。10倒入花螺,并盖上锅盖,大火煮开后,约再煮3分钟左右即可。11倒出装碟,配上您喜欢的醮料。12新鲜,美味,就是这么简单。小窍门1、在灼的时候,加上姜、葱、酒可以辟除海鲜独有的腥味;2、灼的时间一定要短,火一定要猛,这样才可以保持独有的鲜甜嫩滑;

冰镇花螺的做法,冰镇花螺怎么做好吃,冰镇花螺的

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  • 主料花螺一斤 黄瓜半根 辅料蒜末 姜末 芥末 生抽 冰块 香菜 冰镇花螺的做法步骤1. 黄瓜切段,细长的红椒切圈,加入蒜末、姜末,加适量盐拌匀腌制涪绩帝啃郜救佃寻顶默一会。水加姜片煮开,倒入花螺焯水3分钟,取出花螺倒入冰水中,泡5分钟。2. 黄瓜里加冰块,生抽,芥末。搅拌均匀。3. 冰水里取出花螺沥干水分,倒入。。搅拌均匀后,加香菜点缀完工。

锡纸焗花螺怎么做

  • 锡纸焗花螺怎么做
  • 锡纸焗花螺做用料 花螺 1斤 盐 适量 油 适量 姜 3片 锡纸焗花螺的做法 1、先将花螺洗净沥干水分备用。2、把花螺放入锡纸碟子里,倒入少许花生油,适量的盐,姜丝,然后将花螺拌均匀,腌制一会3、然后把花螺用锡纸严严包住。4、烤箱200°预热后,放入托盘,上下焗15分钟-20分钟左右。

麻辣鲜香的辣酒干锅罗氏虾怎么做好吃又简单,做法图解

  • 麻辣鲜香的辣酒干锅罗氏虾怎么做好吃又简单,做法图解
  • 主料罗氏虾500辣酒两大勺辅料干辣椒30花椒15姜2片蒜2个葱2根香菜适量生抽1勺盐适量步骤一大虾用剪刀剪开背挑去虾肠,加适量料酒,盐,一大勺淀粉拌匀腌制10分钟。步骤二干辣椒剪段,花椒备好。步骤三蒜切末,姜切丝,葱切碎,香菜切段。步骤四锅里烧热适量油,把腌好的虾炒红至干爽盛出。步骤五重新置油,花椒,辣椒凉油下锅(辣椒可以只加入讥沪罐疚忒狡闺挟酣锚少量),葱花姜丝一起小火爆香。步骤六炒好的虾下锅,加生抽,蒜末,盐炒匀,再加入两勺辣酒,关火后加入香菜段翻炒均匀,即可。烹饪技巧。酒香干锅可以适用于花蟹、花甲、圣子、花螺、青口等等水产类的,所以自己到外面吃饭都不会点海鲜,因为在家做得很惹味很好吃了

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