我是商洛山里走出的孩子。我喜欢大山的环境。有一日，当我走向城市，我享受了都市的繁华，却越来越回想起少年时的生活。那时的一切，对于我来说，是多么的美好和幸福。因为这里是原生态的，无污染的世外桃源一样的生活。我，应当汲取这里的养分，持之以恒的追求梦想，以此来回馈社会。我创办土门公社，是为了打开那个年代的回忆，这只是我梦想的一部分。一个人的心有多大，她的世界就有多大。
——摘自鄢小珍日记
当晶莹的雪花一次次洒向眉梢，当一辆辆绿皮火车载着几许漂泊，穿过熟悉的隧道，年，仿佛一位俏立在山头的乡间女子，正羞答答的欢迎着游子的归来。我记忆里的年味，也由此缓缓拉开了窗帘。
穿新衣，放花炮，杀年猪，成了六七十年代人浓的化不开的记忆。
前两者是年三十后的事。一交腊月，猪就纷纷认祖归宗了。往往是一个人杀，几十个人看，不断品评着猪的大小，肉质的肥瘦，个个脸上都洋溢着自得、满足的笑容。主人将那些猪肉分成块，吃不完的，要放在坛子里腌制开来，然后风干，留到来年。小孩不管这些，吹圆了猪尿泡，当球踢。整个村子，充溢着欢乐的气氛。
猪是黑色的。因为食量大，运动的少，腰间有了一道优美的弧线。
黑猪肉肥而不腻，耐嚼易煮，成为山地人眼里的“黑珍珠”，在那个年代，换取了好多生产生活所需的票子。人们常说的“穷不离书，富不离猪。”由此可见一头猪，在一个庄户人家里的重要性了。
度娘说啦，别看黑猪颜值不高，但是它有内涵，让我们不可抗拒地依恋上它：（1）肉质细腻，味美。（2）富含氨基酸，蛋白质高，对于现代人是最需要补这些的。当越来越多的人尝遍了山珍海味时，黑猪肉，再一次打开味蕾，那些儿时的记忆，像一幕幕电影浮现在眼前。
原来，故事从未走远，只是我们有点浮躁，不能静静地坐下来，在一杯茶里，在一本书里，凝思，远眺罢了。
其实，在陕南的小山沟沟里，比如商洛，比如丹凤的土门公社，还有一些黑猪在慢节奏、优雅的生活，就像田园的斗士，我们称它为“秦岭小笨黑”。
“小笨黑”名副其实。“笨”，是它行走的步伐，是它生长的曲线，总是那样悠然自得，不紧不慢。它完全漠视一切速成法。它的小眼睛里，藏着一丝狡黠的笑容。如果把黑白猪相对比的话，白猪像剑客，猛士，精瘦，善于近距离突袭，厮杀。黑猪就像是谋士，在车阵后羽扇纶巾，从容指挥。
它走在土路上，这里拱一下，哪儿刨一下，吃着青草，野菜，摇着小尾巴，哼哼唧唧的。“无论魏晋，更不知有汉”，过着诗意的，桃源生活。一年的时光，就这样消磨殆尽，才长到150斤左右，主人拿它也没办法，只是嘿嘿嘿地苦笑着。
当越来越多的人不断地追求古朴，生态，健康时，一个80后，一个叫鄢小珍的姑娘慧眼识珠，与黑猪谈起了旷日持久的“恋爱”。她将这些黑猪仔发放给农户散养，然后聚拢，使他们的利益最大化。在凛冽的寒风里，黑猪的栅栏悄然打开了。就像一个会魔法的人，悄然打开了潘多拉的盒子，土门公社的东风大卡，它将载着一车车黑猪，载着希望奔向灯红酒绿，然后投放到那些高端人群的院落。一个村姑的梦，在慢慢的画圆。
丹凤晒晒：陕西商洛人，70后，网络写手
作者往期作品简介：
丹凤晒晒‖我的头道汤初体验
丹凤晒晒‖清风街
丹凤晒晒‖王家坡的鲟鱼
丹凤晒晒‖野蜂出没的山谷
一个网络写手眼里的洋芋沟