在“鸭”届混的，
没点真本事还真不行。
用热乎的薄饼，
卷上葱丝与黄瓜条，
放上一块肥瘦相间的鸭肉，
最后更不能忘记甜面酱！
一口塞嘴里，美味不能停！

烤鸭会提前准备，因为鸭子要烤一个小时，还要不时调位，保证受热均匀。出炉前还要在火上燎上一会儿，色泽更红艳
经过一个小时炙烤的烤鸭皮下脂肪都已融化析出。出炉瞬间整个烤鸭房都弥漫着香味。
外皮烤到两面金黄，鸭肚子里的香料连同水份“噗噗”的沸腾，香味蹿进肉里，吃起来香的要死~
烤鸭上还冒着升腾的热气时，烤鸭师傅的片刀就已上下翻飞了起来。不薄不厚，不肥不瘦，仿佛一场绝妙的视觉盛宴。
油亮亮的鸭皮，自拍的时候可以当反光板用了，掀起上面的鸭皮，就能看到同样“光鲜亮丽”的肉！不过小编还是大爱鸭腿，我愿啃到天荒地老！
片皮鸭相信是不少人的心头好!片片金黄油亮,皮中带肉一咬!酥香鲜嫩 油脂在口中流溢
马上就轮到小编我精致的吃法了，其实吃烤鸭还挺有仪式感的，先放什么后放什么，最后一口吃掉！
面皮片片薄而不碎，大小均匀的片皮鸭，蘸点海鲜酱、芝麻沙拉酱，配上葱条、青瓜条快速制作成卷，一口塞进嘴里，美味无比~
除此之外，博地店蓝调还有多种炒菜等着各位食客~最近还新推出了几款新品！
油炸过的排骨，肉质变得酥软，香味更加独特，裹上适量的味椒盐，让你口齿夹香。好吃到飞起！开启美味新大陆
铁板蛏子
一切都被处理得刚刚好，每一口都是满满的鲜甜味。蛏子这个季节很是肥美，这一整顿我们都是扶墙进扶墙出的！
无骨油炸鸡米花，块小味道好，一口一个停不下来，外焦里嫩的鸡块吃完了都不过瘾，还想来一份。
不要小看他家的这款炒饭哦，看似普通确着实的惊讶到小编哦，不过想把它做得色泽红亮、咸甜适中，可没你想象的那么容易
如果还要求米饭软硬适中、粒粒饱满分明的话，那就更难了！他们确是做到了。
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