白面馍,那段青葱记忆
——纪念改革开放40周年
李梅
00当我攥着铁硬的白面馒头，揭掉皮肤一样光滑的外皮，用细瘦的食指摩擦，就会从擦处唰唰掉下来粉末一样细小的面粒，小嘴呵护着把它们隆在手心，然后一抬手，一张嘴，数不清的面粒就一起跑进嘴里，慢慢化成一个小姑娘香甜的梦……
吃上白面馒头那年，我七岁，上小学一年级。
之所以记忆深刻，是因为那年暑假开学，我肩挎着用碎布拼成的花书包，穿着母亲连夜裁剪为我赶制的的（di）确良短袖衬衫，怀揣新奇和梦想高高兴兴往学校走。没曾想到了学校，因为天热加走路，满头大汗的，头皮就针扎一样火烧火燎地疼，当时又不好意思给老师说明真相，最后实在受不了，就告诉老师难受，郭老师摸摸我的额头，很烫，就让我回家了。到家我就忍不住朝正在喂猪的母亲发火：“妈，药虱子，药虱子，干脆把我药死得了！”母亲看我小脸透红，赶紧放下猪盆，去压井边打了一盆清水，给我洗头。她边洗边说：“丫头，咋还赖上我了？头上生虱子，表皮的事儿，咱们农村人都是搓点洗衣粉，速得很。今天天热，我说别用了，你偏要用……”我丝毫听不进母亲的唠叨，只记得当时心里特别委屈，嚎啕大哭，母亲不得已变戏法一样拿出一个拳头大的白面馒头才哄好我。就是这个如乳房一样香甜的馒头，我把它搓成粒吃完，竟温暖了开学后的每一天。
现在，每当我给孩子们讲起这件事，他们都睁大眼睛，认为不可思议。是啊，以现在的生活条件，他们也许做梦也想不到当时的穷。记得小时候，住的是土墙茅草屋，家里姊妹多，住的拥挤，吃的也差。我小时挑食，好长时间碗里不见肉星，就天天不沾菜，瘦的皮包骨头。每天做梦都是吃，有时梦到一馍筐白面馒头瞅着我笑，然后任挑任选，当时那个开心劲都忍不住笑出声来……
梦总是美好的，现实却是残酷的。每到开饭时，饭桌上依然是零星咸菜和稀饭，金黄的玉米饼虽然好看，但口感生硬，哭丧着脸强咽下去还剌得喉咙疼；黑黑的红薯面窝头倒是经常端坐饭桌，而且一年四季不断。那时母亲为了不让我们吃够（吃烦）红薯面，就变着法儿，如手擀杂面条，做饼，蒸窝头等方法哄着我们填饱肚子。记得母亲做窝头时，先揪鸡蛋大小的一块红薯面，在手心反复几次揉压转动，面团变得光洁多了，然后把拇指插入面团中，再几次熟练地转动，一个带有乳头形状的窝头就做好了，然后放入锅中的篦子上蒸。大约一袋烟功夫，屋子里就弥漫着特有的香气，我和哥姐迫不及待的双手捧出窝头，烫手，就两手倒换着，嘴对着窝头吹凉气，吹着吃着，嘴里那种粘粘的，甜滋滋的味道腻在舌尖、齿间，勾引着胃蕾不可自拔——虽然母亲蒸的窝头比现在城里卖的厚很多大很多，又有香香的辣椒油相伴，但当时那种浓浓的红薯味，小时候的味道，无论岁月如何沉淀，都抹不掉那种感觉。因为刚出锅，好吃，有时控制不住吃多了，胃里就难受，吐酸水，所以下次就记起了教训。
算来算去，还是白面馍馍好！
为了能吃上白面馍，记得每到农忙，麦子收割时节，哥哥姐 姐就拉着我到已收割的麦茬地里捡麦穗。那时庄稼地还归队里管，大人干队里的活，我们小孩就等在地边，等队里把该收获的庄稼收的差不多了，就开禁，大人孩子就疯一样钻进庄稼地，捡拾残余粮食归私有。有次，我穿着姐姐穿小的旧布鞋去拾麦，鞋底被干燥锋利的麦茬穿透，戳伤了脚，鲜血直流，我疼得大哭。姐姐在一旁也大哭，她扭动身子边擦眼泪边埋怨：“咋淌血了呢？那些麦穗，再不去拾，就被别人拾净了，明天咱就老不着吃白面馍馍了……”
白面馍馍，在那个勉强裹腹的年代里，它犹如天上漂浮的白云，总让人忍不住想撕下一块填进嘴里的饥渴。
哥哥捏紧伤口给我鼓劲：“梅梅，别怕，‘鼓足干劲，立灯上油。’”
我不由笑了：“哥，你咋又学爷爷的话了？”哥哥严肃地说：“哪是爷爷的话，是五八年大跃进的口号！”
“哥，我饿！”我忍不住其实想说的是，我非常想吃白面馍馍！
哥慢慢松开捏紧伤口的手，看不流血了，就说，“好梅子，最勇敢，你在这等着，我和你姐去拾麦，明天肯定吃——”哥哥故意夸张地停顿一下。
“白面馍馍。”我顺口接过话。这时，渴望吃上白面馍的梦想让我感觉伤口不那么疼了。
后来几年，能吃上白面馍了，而且想吃多少就吃多少。那时年轻，干完地里的活到家就拿一个大馒头，从中间掰开，用筷子戳一块母亲晒得油光透红的辣面酱，夹在里面，那滋味甭提多爽口了！以致三十年过去了，咂咂嘴，味道还如昨日氤氲在喉间，回味无穷。
日子慢慢好过了。我和哥哥也争气，相继考上了学，毕业后顺利参加工作，结婚生子，逢年过节，我们都买好多东西开车回老家。看着村口迎接我们的母亲脚步一次比一次慢了，沉了，我的心总是莫名的痛，但脸上挂着幸福的笑，一手搂着母亲，一手指向前面的两层楼房：“回家，吃妈妈蒸的芝麻馅白面馒头去喽……”
在刚过去不久的中秋节，我们兄妹几个把在农村生活的父母接到城里，在酒店里享受了一顿丰盛的团圆宴。我们点了一大桌美味菜肴，一大家子亲人围着父母推杯换盏，不善言辞的老父亲感慨万千，直夸党的政策好，让老百姓的日子苦尽甘来。一旁坐着的母亲眼圈红红的，老说要这么多菜干啥，吃不了浪费。
饭后，看着桌上还剩很多的菜，母亲选择打包回去，她边收拾，边感叹：“现在生活真是好，要搁以前，上哪去弄这么多好吃的。”
是啊，社会发展，城乡差距越来越小，到处都是超市，连锁店啥的，里面各式各样的食物应有尽有，再也不愁吃得饱和吃得好了；而且，餐桌上，人们开始讲究绿色健康无污染，自然有机无公害的养生吃法。
很多时候，衡量生活是否幸福的关键一点恐怕就是舌尖上的满足了。如今，白面馍虽说是餐桌上的主食，但在荤荤素素的盘子和大碗面前，早已失去魅力，变得可有可无，倒是杂粮经过一系列变身，到餐桌上备受青睐。改变，就会有出路。这正如改革开放的大中国，四十年来日新月异的发展，经济腾飞，物质丰富，人们的生活发生了翻天覆地的变化。

作者简介
李梅：笔名:米粒。喜欢在平静的生活里做自由的自己。闲暇读美文，阅人生；偶有小得，我手写我心。系安徽省作家协会会员，宿州市作协会员,宿州市民间文艺家协会理事。
散文界

沱河赞
王天啸
沱河，古称洨河，俗叫沱河。它是一条古老的河，像一条巨龙蜿蜒盘绕在黄淮这块神奇的土地。据说它是隋炀帝大业元年开凿的。古籍有“岁曹江、淮、湖、浙运米百万及东南之乡，百物众宝不可胜计”的记载。可见它漕运、地理位置多么优越及繁忙。
我隐隐约约地看见各式各样的船只穿梭其间，唐肥宋瘦的美女靓男，划着小船，打着花伞，摇着流萤小扇，哼着曲，赏着景，悠哉游哉，怡然自乐。一船船的稻谷、红薯、高粱、大豆运往他乡，换回盘子、碗、盅、盏及绫罗绸缎等……
啊，沱河，你承载着厚重的历史，承载着千百年来的经济的兴衰，承载着太多的欢乐与忧愁，承载着创业的艰辛和生活的无奈。啊！沱河，你就像一位饱经风霜的老人，将自己的沧桑巨变、酸甜苦辣向人们诉说。
这是一条充满诗情画意的母亲河！
朝霞映红了水面，波光粼粼，闪金跃银，鱼儿欢快地游来游去，鸬鹚傲然地立于水草之上，警觉地观察着水面。牧笛声声，晚归的少年，脱去红肚兜兜和裤衩，扑通扑通跃进水里，一会儿狗刨，一会儿潜水，一会儿像一条大鱼浮在水面。晚霞灿烂，天空蔚蓝，神奇莫测。河水倒映着神秘的天空，真乃一幅旷世油画巨制，岂不令梵高和莫奈汗颜？
哦，沱河！你是一条无私奉献的河。灌溉农田，滋润着万物，养育着千千万万淮河儿女！
沱河两岸绿树成荫，瓜果飘香。高粱高举着火把羞红了脸蛋，沉甸甸稻谷像父老乡亲的腰弯，白生生的棉絮犹如天空漂浮的朵朵云彩……勤劳的黄淮人民，祖祖辈辈面朝黄土背朝天地辛勤耕耘着这片热土，享受着沧海桑田土变金的的愉悦！跳着欢乐舞，唱着幸福歌，踩着高跷，舞着苍龙,舞着雄狮，尽情抒发内心的情感，讴歌伟大的时代和社会主义新生活。哦，沱河，您是一条丰收的河！欢乐的河！
沱河多么像一把西王母遗落的银梳，充满着魔幻与神奇。河水时清时浊，时急时缓，时深时浅，河道时宽时窄，令龙舟搁浅。它不高兴时，冲毁堤岸，淹没庄稼；高兴时像位调皮的少年，时常唱着欢快的歌，幸福的歌。
曾几何时，它也变成臭水河，浮尸随处可见，各色手提袋漂浮水面，杂物旧衣沉在水边，河水腥臭浑浊，令人作呕……哦，沱河，您又是一条令人落泪伤心的河，
沱河，你知道吗？你是一条多么幸运的河，街道、道路、社区、公园、学校、酒厂……都喜欢用您的名字命名。于是就诞生了沱河文化圈，您也就名副其实的成了文化河！
沱河，多么像一条玉带，又仿佛一颗镶嵌在黄淮大地上的明珠，晶莹剔透，，碧绿如碧玉，清澈见底。河两旁通过种植绿化带，打造旱溪花境等措施，催生了奇石、雕塑、亭、廊、花架等沱河景观带的建成，更给沱河两岸的人们带来了休闲、娱乐、遛弯、赏景、跳舞健身的绝佳场所。
华灯初上，霓虹闪烁，乐声四起，散步的、打拳的、跳舞的，唱京剧的、游玩的……摩肩接踵，人声鼎沸，到处是跃动的身影，到处是欢乐的海洋！
啊！沱河，您是一条欢乐的河！幸福的河！文明和谐的河！
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作者简介
王天啸：男，安徽萧县人，笔名渔叟、槐花等。自幼酷爱文学，喜欢下棋和旅游等，也喜欢独处，一个人捧一本书 读，边读边思。80年代有文字见报，自今笔耕不辍，文字散见于一些报刊。他现为安徽省作协会员。

活着真好
张治
进入七月，房子拆迁搬家，孩子考学择校，三天两头的检查，紧张忙碌的工作弄得我焦头烂额分身无术。在瓜果飘香遍地金黄的季节收获了病痛，浑身无力平卧难眠。想通过锻炼改善，发现为时已晚，爬爬山头晕目眩，骑骑车胸闷气短，跑跑步吁吁气喘。吃药输液不见好转，无奈住进了三甲医院，化验、心电、彩超、ct查遍，专家建议做个造影找找根源。
按医生的话说造影极为简单，做下皮试，打个麻醉，将一根细细的管子从外部血管插入到心脏血管，推上造影剂，用仪器观察血管通畅情况就结束了。麻醉意外操作失败对医生来说是微乎其微的小概率事件，然而具体到病人而言还是存在一定风险，两种结果，要么有事要么平安。我是家里主心骨平日里外全操办，自己有事家人就表现出了前所未有的慌乱，焦急地把医生护士问遍问厌，划拉着手机反复查看，为百度片刻不停地作着贡献。
造影结果还好，在药物可控层面。专家嘱咐：放松心情，减轻负担，休整几天，戒掉贪肥喜肉的饮食爱好，改变有始无终的锻炼习惯。
在家休息调养的日子里，回想着步步惊心的检查过程，走在手术室过道里双腿打颤怯怯不前，躺在台上提心在口额头沁汗，等结论时魂不守舍坐立不安。反复回想感慨万千，能健康地活着真好！对平淡如流水的幸福以前居然没有完全发现。
这次病痛是对疏于照顾自己的惩罚，是生命途中的黄色警报，也是上帝送给我的一份珍贵礼物。让年届不惑的我更加成熟，急躁性情稳重了许多火爆脾气平和了几分，不再苛求完美给自己较劲，不再逞强好胜和别人攀比。对健康的重要活着的价值生命的意义有了更深刻地领悟。
生命如此顽强，顽强到中枪不死虎口余生万劫不灭；有时又十分脆弱，脆弱到风吹立散雨打即消不堪一击。很多时候毫无征兆的突发疾病让我们来不及向最亲近的人说声再见，就匆匆而去，给亲人留下欲绝的悲痛和没能道别的深深遗憾。猝然而临的疾病把很多熟悉的同龄人一击致残甚至命消壮年，尽责尽孝从何而言。
“只要生命还在，我就不会悲哀，纵使陷身茫茫沙漠，也还会有希望的绿洲存在”出自著名已故诗人汪国真的经典诗篇，言浅意深广为流传。曾经青春年少的我们对他的旷达不羁和横溢才华无以复加地崇拜。幕天席地明月入怀的汪先生豁达豪放不悲哀的前提是“生命还在”，“希望的绿洲’也要有生命的承载，英年早逝的大诗人九泉之下无论如何也昂扬超脱不起来。
没有健康的体魄我们的雄心壮志家国情怀会大打折扣，没有了生命，家庭、事业、责任、义务、亲情皆为一纸空谈。家庭的喜怒哀乐，生活的酸甜苦辣，事业的艰难曲折，人生的诸多无奈与健康相比微不足道，与生命相比轻如鸿毛，都不算什么。能活着就有希望，能活着就有未来，能健康地活着，真的不容易。生命无常健康无价，珍惜所有珍惜当下，且行且珍惜。
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作者简介
张治，萧县人，乡镇医生，有近百篇作品在各级报刊和网或媒体发表。
翰墨苑

作者简介
吴长安：号云黄河人，安徽砀山县人。齐白石后传弟子，现任中国翰墨缘书院院长，中国国画家协会员全国名人书画艺术界联合会常务委员。
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