黑豆的功效与作用
黑豆的功效与作用及食用方法
- 黑豆可以补肾，是吗？
- 比如，黑芝麻，黑豆，板栗都是补肾的食物;也可以吃百颐年核桃芝麻黑豆粉，平时要适当多运动。
黑豆怎么吃最补肾_健脑补肾丸的功效与作用
- 黑豆怎么吃最补肾_健脑补肾丸的功效与作用
- 黑豆炖狗肉吃非常补肾
生蚝煲黑豆的功效与作用
- 生蚝煲黑豆的功效与作用
- 黑豆生蚝汤原料：生蚝肉350克，猪腱肉200克，浮小麦25克，黑豆50克，熟地20克，桂圆10克。陈皮1块。黑豆生蚝汤的做法1．熟地洗净，浸泡后切厚片；生蚝肉、浮小麦、黑豆、桂圆淘洗干净：陈皮浸后刮去肉瓤：浮小麦置于纱布袋内；猪腱肉洗净，切块。2．锅中烧开水后，将生蚝、猪腱肉分别放入开水中焯约3分钟捞出。3．瓦煲内烧开适量清水，将全部用料倒进煲内，煲内水再沸后，用小火煲3小粻缉纲垦蕺旧告驯梗沫时。汤成后，加入适量油、盐后便可服用。黑豆生蚝汤的功效：补血养肝，宁心安神，健脾补肾。
黑米的功效与作用
- 朋友那了解到黑豆可以补肾。
- 黑米，黑芝麻，黑豆，板栗都是补肾的食物；我以前肾不好工作老是提不起精神，后来吃了3罐百颐年核桃芝麻黑豆粉，现在白天上班酣海丰剿莶济奉汐斧搂很有精力，晚上也是！
补血的食物
- 补血的食物有哪些啊？猪肝补血吗？有没有调理方法啊？
- 你好！补血的食物我整理一下，大概有一下二十中左右，希望对你有所帮助，望采纳黑豆 我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随个人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。富含铁的食品 动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富。猪肝 猪肝是补血补气的最佳选择，猪肝中含有大量的维生素B，在补血补气的同时，还能起到明目的效果葡萄 味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿证。胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。龙眼肉 味甘、性温，归心、脾经。作用：补益心脾，养血安神。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。荔枝 味甘酸、性温，归脾、肝经。作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻；气滞胃痛、腹痛，呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。花生 味甘、性平，归肺、脾经。作用：补血，化瘀，止咳，止呕。宜于瘀血胃痛，血虚便秘，反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食；不宜与香瓜同食。菠菜 这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧！金针菜 金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。萝卜干 萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。黑芝麻 黑芝麻不仅口感好，还有补血的功效，对于有白头发的女性来说，吃黑芝麻还能有效养发，有补肾养肝的好功效。红枣 红枣可以止渴生津，还能健脾养胃，针对各种贫血和气血不足，有非常好的功效。莲藕 莲藕煮熟后吃可以有效补血，莲藕还有润肺的功效，多吃对人体非常有利。乌鸡 乌鸡经常用来给产妇食用，可以达到促进伤口愈合的效果，如果用乌鸡炖汤，是补血补气的最好选择。 红糖 红糖也是最常见的补血补气的食物，红糖在补血的同时，还能解决很多女性痛经的烦恼。黑木耳 黑木耳能有效治疗高血压和痔疮出血等病症，同时也是补血补气的好食材。发菜 发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。乌贼（墨鱼） 味咸、性平，归肝、肾经。作用：养血滋阴。宜于胃病吐血，肠病便血及胃肠道出血引起的贫血。花生油 味甘、性平。作用：滋补，润肠。宜于肠燥便秘。腹泻便溏者忌食。希望对你能有所帮助。
大豆的价值就是高，可以炒着吃蹲着吃榨豆浆吃，就算变质了也能吃，但是买的东西就不一样了
- 如果任何东西坏了都能用就好
- 黄豆可以烧黄豆猪脚汤.炒焖黄豆,怪味黄豆,糖醋酥黄豆,酸辣黄豆等,做豆腐，豆浆等。 1》黄豆炖猪脚 材料： 取黄豆250克（最好为当春产的新鲜小种黄豆），猪脚两只，重约1000克。 具体做法如下： 1、将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。 2、用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟，以水能没过黄豆为宜。 3、将铁锅烧热，注入约一小汤匙花生油，开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。 4、然后转入事先准备好的砂锅内，加清水1500毫升，同时，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒，旺火烧开后改文火连续炖上150分钟。 需要注意的细节：火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，如不是特别追求很鲜的口味，最好不要下味精或鸡精，这锅汤本身已经够鲜，是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜，此汤允许稍微偏咸一点。 特别强调：此汤最适合30至50岁有妻室男子，能坚持每周喝上一次，倍感精力充沛，提高工作效率。而女士常喝亦有助于美容和面色红润，皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。 2》黄豆煮鸡翅 【原料】 黄豆、鸡翅各500克，香菇4朵，眇糖50克，植物油180克，料酒40克，西瓜肉、蒜各少许。 【做法】 1、将黄豆用水泡1个晚上。将植物油与蒜、鸡翅同在锅中炒。 2、将泡好的黄豆加水l千克，在另一锅中煮沸，放入炒过的鸡翅、料酒、砂糖，盖上锅盖，用小火煮至豆熟鸡烂。 3、将黄豆鸡翅取出，放入大碗中，摆上西瓜肉，既好吃又好看。 3》茄汁黄豆 材料： 黄豆200克（用凉水泡软）、番茄3个（去皮，切碎）、柠檬1个，榨汁、淀粉1茶匙、糖1茶匙、盐和植物油适量 做法： 1.黄豆用凉水完全泡开后，倒掉泡豆的水，把豆放入沙锅中，加水稍稍没过黄豆，大火煮开后，撇去漂浮的泡沫，加盐和糖并转小火盖盖煮； 2.待水份逐渐煮少不能完全没过黄豆的时候，加入番茄，大火煮开后，转小火继续煮； 3.待番茄煮烂成汁且黄豆完全煮熟后，用大火收汁至黄豆浮出水面，将淀粉用凉水调开后加入，搅匀后煮开，再加柠檬汁和植物油搅拌一下即成，待凉后可以放入冰箱中冷冻，随吃随取。 备注：泡豆的水一定要倒掉，加新水煮，否则会有苦涩味。 特点：豆鲜汁浓，颜色亮丽。 4》莲藕黄豆排骨汤 材料： 猪排骨、莲藕、黄豆、水枣、香菜末、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油 做法： 1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块； 2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 特点：味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。 天天提示：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。 5》黄芪排骨汤 [原料〕 猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄茂20克，通草20克，生姜片、盐各适量。 [制法] (1)将猪排骨洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。 (2)锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。 [特点] 肉香汤鲜，可喝汤、食肉及黄豆、大枣。 6》煮豆茄子 材料： 茄子（种类不限）、黄豆（加一半黑豆更好）、花椒、盐、香油。 做……余下全文
母乳喂养的妈妈月子里能吃的蔬菜有哪些
- 母乳喂养的妈妈月子里能吃的蔬菜有哪些
- 产后第一周不建议吃蔬菜、水果，第二周吃热性的蔬菜，第三周起吃水果。可食用的温性蔬菜和水果。 产妇可使用的蔬菜有：芥蓝菜、胡萝卜、菠菜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。 适合产妇吃的蔬菜 产褥期营养的好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。这时，身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但餐餐大鱼大肉容易油腻还会导致产妇肥胖，宜搭配吃些蔬菜。产妇可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、菠菜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。 莲藕 莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。有鲜榨藕汁、咸甜藕夹、凉拌、煲汤、炖粥等等做法。我们在市场选购时，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的；藕节短、藕身粗的为好，从藕尖数起第二节藕为最好；如果发黑，有异味，则不宜食用。煮熟的藕有甜脆和甜糯两种之分，爽脆的适宜凉拌或炒，软糯的适宜煲汤炖粥。但如何挑选脆藕或粉藕呢？一般来说，藕表皮黄白色，肉厚色白的多爽脆；藕表皮发红有麻点，藕身较瘦长，肉色发红的多粉糯。1.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。2.干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。3.红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。4.芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。5.花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。6.西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。7.糯米补中益气。8.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。
黄豆黑豆炖骨头汤喝的功效
- 黄豆黑豆炖骨头汤喝的功效
- 黑豆的功效与作用1.预防动脉血管硬化黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外孩敞粉缎莠等疯劝弗滑黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。2.抗老防衰黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。3.预防骨质疏松黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。4.预防便秘黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。5.防止大脑老化黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份；黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。6.美容护发黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。
白头发可以冶的好吗？
- 白头发可以冶的好吗？
- 1） 少吃糖类、盐类敞甫搬晃植浩邦彤鲍廓、鱼类、适当补充维生素和微最元素（如服用金施尔康等） （2） 注意补充营养：多吃富含维生素B的食物（如粗粮、豆类、花生、鸡蛋、蔬菜、水果等）和富含铁、铜、钴、碘和高蛋白的食物（如动物肝、肾瘦肉、海产品等） （3）头皮按摩法 。用手指按摩头皮，可以促使头皮血循环、使黑色素再生。每日睡觉前和次日起床后，用双手的指头揉搓头皮，先自前额经头顶到枕部每次2–5分钟，每分钟来回揉搓30–40次，以后逐步延长到每次5–10分钟。只要长期坚持下去，待三、四年后便可满头黑发。头皮按摩法对血液循环有很好的促进作用，也是老年人保健所需要的。 （4） 何首乌30克、熟地黄15克、水煎后当茶饮。 （5）下面介绍几则成功利用食疗治愈“白头发”的秘方： 1）.取黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。 2）.用大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用。另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6–9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。 3）.取鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。 4）.用核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入桃仁中搅匀，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。 5）.取黑芝麻、鲜桑椹各250克捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中，每次1汤匙，用白开水送服，每日3次。 6）.用淘糯米滤下的泔水，沥取基底层存放3日，待其发酵变酸后，用其擦搓头发，后清洗净，每日1次。经久使用，能促使白发变黑，而且有润发、使头发乌黑发亮的功效。 7）.取米醋、大豆。以米醋煮豆至烂，去豆煮稠。涂发，能乌须黑发，使白发变黑。 8）.用黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟；黑芝麻100克，何首乌150克炒熟。四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克。 9）.取黑豆、黑芝麻、大枣、首乌、熟地各40克；当归、川芎各10克。加入60度米酒750毫升浸泡15–20天后。每次口服10毫升，每日3次。 10）.用生地黄2500克，五加皮250克，牛膝250克。将牛膝去苗，地黄以酒浸一宿，曝干后九蒸九晒，把药捣细，箩成散面。每日空心以温酒调服10克(与羹粥共吃也可)，忌生葱、萝卜、大蒜。这三种药物配合，可以补气血，益肝肾，强筋骨，能使人健康长寿，使白发变黑，精力旺盛。
猪脚焖黑豆怎么做好吃
- 猪脚焖黑豆怎么做好吃
- 用料主料猪蹄500克黑豆300克调料食盐少许葱适量姜(片)适量料酒适量植物油少许胡椒粉少许水适量黑豆焖猪蹄的做法1.将黑豆洗净用水浸泡3小时左右；2.猪蹄洗净，放入加有料酒、葱姜的开水中焯2-3分钟后捞出；3.猪蹄和黑豆放入开水中，一起慢炖2-3小时，至猪蹄熟烂；4.加调味料后，即可食用。饮食小常识1、原属浙菜，里面还要加猪耳，猪尾巴，猪皮一起做，我省略那些，只用了猪蹄。2、黑豆，性平，味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。3、黑豆的营养价值很高，黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物，此外，还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。黑豆的营养成分与黄豆不相上下，而所含蛋白质却高于黄豆，是仅次于黄豆的豆类。黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽，也可制成黑豆粉食用。常食黑豆，对病后体弱者有良好的滋补作用。4、黑豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目之功能。经常食用黑豆，对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。李时珍在《本草纲目》中说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效，久食能使肌细肤白。5、黑豆的营养价值想必大家也都知道，自从专家解说黑豆的价值之后，黑豆的价格那也是蹭蹭的上涨，从一点不起眼的价格到目前的十几元一斤，可见这东西虽然黑不拉几的，确实是好东东啊。
