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东北榛子什么味道(榛子的味道好难吃)

东北榛子是什么味道?

东北榛子是久负盛名的干果,多为野生,别名榛栗,它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”的称呼,与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”

榛子为啥这么难吃?

现在的榛子多数为人工种植的,人们为了提高产量,防止病虫害,喷洒各种农药、化肥、生长激素,果实也大了,果仁也饱满了,但是里面也存在了不少的农药残留,所以不好吃了!以前我们吃的野生的榛子,纯天然绿色,没有任何添加剂和污染成分,当然特别好吃了!

请问正宗的榛子是什么味道

榛子口感不错,果实酥香可口,果仁香甜,营养丰富,既可生食亦可炒食。榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍,其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育,锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用 。 榛子含有丰富的脂肪,主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管 ,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压 、动脉硬化等心脏血管疾病。 榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。

这是哪种坚果,个头很小,薄壳,白肉,有点栗子味道,不是榛子,也不是板栗。

  • 这是哪种坚果,个头很小,薄壳,白肉,有点栗子味道,不是榛子,也不是板栗。
  • 像野生小板栗