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云南民族文化旅游(遇见秋之云南:多彩民族文化小旅行)

云南民族文化旅游

               来自秋之云南的邀请
    体验多彩民族文化,遇见在地好生活

      十一长假刚过,举国出行的盛况下难掩人群熙攘的窘迫事实。或许您属于另外的这么一群人:错开高峰,避过热点,与三五好友一起,从从容容享受旅途在地好生活。汇彩旅行在十月长假过后推荐的云南私房线路,或许正符合您的需求。

       云南是一个经典的多元事物碰撞交融的窗口。广袤独特的自然景观、历史上多个民族的融合变迁造就的丰富多彩的人文风物在这里均有异彩纷呈的表现。或许还没去过,或许已往返多次,彩云之南,总令人神往。

      大理、丽江作为茶马古道北路的历史重镇,曾经络绎不绝的骡马和商人造就也见证了其繁华和发展的历程轨迹,同时两地也是白族、纳西族、彝族、傈僳族等少数民族聚居的地域,千百年来各族人民的交融和合作,为这两个地区留下无数辉煌的历史痕迹和文化遗产。今天的大理、丽江作为云南的名片,已然是云南滇西北道上最绕不过去的旅游热点,但热点之外,尚有少为人知的在地好生活,真实而多彩的民族文化脉络,这些,汇彩旅行云南滇北私房线路,将为你揭晓不同的旅途精彩。

行程一览

Day1 

出发,开启不一样的精彩旅行

08:05—10:30(参考时间,具体视所定航班微调)
深圳—昆明

11:30—12:30
 前往晋城古镇:探访“一望二三里,烟村四五家”故里(视行程具体时间备选)

13:00—14:30       
午餐

14:30—19:30       
前往大理,下榻酒店

20:00—21:30
晚餐,团队破冰,讲解行程

Day2 

初见大理:洱海边的白族日常

7:30—8:30          
喜洲早集市寻访云南好食材

9:00—12:00         探秘喜洲古镇:古建历史、人文风土、美食故事

12:00—14:00        
白族私房菜馆午餐

14:00—17:00        
骑行洱海,领略海西好风光

18:00—20:00        
旅途中的住家厨房:自己动手做一顿云南美食

20:00—21:00        
白族家访,探秘白族传统服饰,制作白族传统迎客三道茶
Day3

苍山一日

8:30—12:00  探访苍山桃溪谷莫催茶室:制作属于自己的一饼茶

12:00—14:00        
大理最文艺的庵堂—寂照庵堂用素食午餐

14:00—17:00        
徒步苍山最美溪谷—清碧溪

18:00—19:30        
大理特色晚餐

20:30—21:30        
静听大理洞经古乐:西南边陲的汉曲丝竹遗音

Day4

体验大理白族传统民艺;初见别样丽江

8:30—12:00

制作白族传统民艺扎染:那一抹只属于自己的蓝

12:00—13:00       
白族百年老院子用午餐

13:30—16:30        
前往丽江市,下榻酒店

17:30—18:30
 
与纳西音乐人会面交流

19:00—21:00         
纳西百年老宅院家访晚餐
Day5

探秘纳西东巴文化;初探黎明傈僳族

9:00—11:00
前往东巴文化研究院,探秘纳西服饰,纳西东巴文化

12:00—14:00        
午餐:塔城土鸡火锅/丽江三叠水之热叠列—腊排骨火锅(自选)

14:00—16:00       
离开丽江前往太阳三起三落的地方—黎明傈僳族自治乡

17:00—20:00       
下榻酒店,傈僳族特色晚餐

20:30—22:00       
体验傈僳族大型篝火打跳,傈僳火塘吧交流
Day6
黎明一日:红土地上的人事物

9:00— 12:00       黎明老君山攀岩圣地体验飞拉达绳索攀岩

12:00—14:00        
傈僳特色午餐

15:00—17:00        
乘索道登千龟山   
 
17:00—21:00        
傈僳农家晚餐&傈僳篝火音乐晚会

Day7
再见,终点亦是起点

9:00—11:00         
返回丽江

11:30—16:00       
用午餐后大研古城自由行/纳西文化会所交流(自选)

16:30—17:30         
晚餐

19:00—21:25 (参考时间,具体视所订航班微调)        
从丽江返回深圳

深圳再见

行程详解

一去二三里,烟村四五家,楼台六七座,八九十枝花。这首大家耳熟能详的小诗描述的就是昆明附近的这座古镇——晋城古镇。仍保留着的明清两代城建布局占地约60余万平方米。
古镇由老城的上西街、下西街、官井街等八条街道组成田字形附以数十条小巷的格局,自明万历年间保留至今。街巷间保留着的民居院落,多为“干栏式”、“一颗印”结构,采用“三间四耳”及“两间两耳”四合院布局。漫步古镇,体味历史与现实的对话,品尝古镇特有美食:火烧饼、油酥米花糖、冰糖沙糕、肉粑粑丝、酥炖卷粉、菜豆花。在古镇用过午餐,我们将前往旅行第一站目的地:大理。

“它是中国最体面的小镇”
——老舍
  

大理作为滇藏茶马古道北路商业重镇,来自滇南、川藏边地的商人和货品在这里交换流通,出现许多著名的马帮和商帮,而大理藉的商人大多来自喜洲这座位于大理北部的古镇。作为著名的白族历史名城和典型的商业集镇,常年的经济繁荣和崇尚诗书礼仪的传统,赋予了这座古镇文化内质丰富的气蕴。
 

如今,这座完整地保留了白族古建筑以及诗书经商传统的古镇,静静地游离在游客的视线之外,它守着苍山洱海,如同一位离群索居的老人。历史沉淀下来的魅力需要静静地去发现它的魅力和安祥。

旅程开始第一日,我们将在当地朋友的引导下漫步古镇,探访这座能被老舍称为最体面小镇不一样的精彩:
了解喜洲四大家族的兴衰历程,感受小镇100多所老院子的历史沧桑。

拜访结合蜀绣精华的当地刺绣坊

漫行早集市赶集,感受小镇的原生生活状态,采买云南好食材

参观云南十八怪“乳扇”的作坊,品尝新鲜乳扇;云南特色主食饵块工坊

当然还有吃货们不可错过的,隐藏在这巷陌交错的古镇深处的街边美食:喜洲粑粑:虽是驰名的喜洲小食,但我们带你去最正宗那家,动手制作自己的喜洲粑粑

 当地人才知道的最地道的玉兰轩凉鸡米线:

阿妈英豌豆粉:婆婆数十年坚持的老手艺,一直传承的街头味道

苍山洱海,一直是大理的两个坚定注解。苍山与洱海,犹如阴阳两极,洱海在阴,是如母亲一般可以随时亲近、无需戒备的温软之地,下午我们将骑行环海西路,走进洱海像母亲也像少女的万般温柔。

喜洲原住民—白族民家
大理的原住民为白族,历史上白族与中原文化交往非常密切,通用汉文,无论在建筑、礼仪、艺术上都可见到浓厚的中华传统文化的继承,同时也保留自身鲜明的民族特色。白族人讲究家风,崇尚礼仪,至今仍可见非常迷人的渔樵耕读生活传统。在家访的时候,我们会为你讲解白族服饰的由来和穿着方法,如果你有兴趣,也可以做一次白族本地人哦。

三道茶
行程首日晚上,我们将在传统的白族院落内欣赏传统的白族三道茶表演,接受白族传统的迎客礼仪;并尝试自己亲手制作,体会“一苦,二甜,三回味”的人生。

偏居于西南一隅的南诏大理国,是一方崇尚佛教的乐土。南诏后期,佛教被奉为国教,寺庙众多,饮茶之风盛行,茶成为寺庙中日常饮用、佛事供奉、招待香客和游人的必备饮品。一时之间,民间争相效仿,使茶饮这一雅事在大理成为一种流行时尚。茶饮在大理的流行过程逐渐加入本土的文化传统逐渐演变成富含人生美好祝愿“一苦二甜三回味”的三道茶。
 “三道茶”第一道为“苦茶”,制作时,先将水烧开,由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤。待罐烤热后,即取适量茶叶放入罐内,并不停地转动砂罐,使茶叶受热均匀,待罐内茶叶转黄,茶香喷鼻,即注入已经烧沸的开水。因不停的在文火上烘烤,手需要间断的抖动小砂罐,所以第一道苦茶又名“百抖茶”;当最后注入烧沸的开水时,伴随一声清脆的“雷响”声,故而第一道苦茶亦名“雷响茶”;少顷,主人将沸腾的茶水倾入茶盅,再用双手举盅献给客人。因此茶经烘烤、煮沸而成,看上去色如琥珀,闻起来焦香扑鼻,喝下去滋味苦涩,通常只有半杯,一饮而尽。第二道茶,称之为“甜茶”。当客人喝完第一道茶后,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,并在茶盅里放入少许红糖、乳扇、桂皮、核桃仁等,这样沏成的茶,香甜可口。第三道茶是“回味茶”,其煮茶方法相同,只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜,若干粒花椒,茶容量通常为六七分满。这杯茶,喝起来甜、酸、苦、辣,各味俱全,回味无穷。
苍山洱海是大理必不可少的两个标签,然而在大理的旅行地图上,大部分人的足迹都重重地压在洱海一侧,险峻的苍山,更多时候,则如父亲一般,沉默在侧,行程第二日,我们将用一天的时间去探访、发现父亲般沉静又内蕴丰富的苍山之秘。
莫催茶室位于苍山桃溪谷景区,拥有百亩生态茶园,茶龄六十年左右。茶园生长在海拔2200米以上,经苍山雪水山泉灌溉,生长环境得天独厚,而且无农药化肥,是绿色无污染的纯生态茶。

茶室名莫催,意思就是告诉我们莫催莫催,在静美茶室之中深深呼吸一口气,感受一片叶子的故事,静静的体会一片叶子到茶的进化历程。在桃溪最美茶室,分享美食,品茗苍山雪茶。如果你有兴趣,还可以自己动手制作私属于自己的一饼茶哦。

感而遂通,寂静照鉴

寂照庵庭院内环境清幽,花木繁茂,鸟语花香,是很适合佛家修持和游者静修的清净寺院。
“一草一木,一字一画,一禅一意”的温婉雅致,看似随意却处处细致有着一花一世界的从容淡泊、宁静和善,静谧悠然,如佛之拈花一笑,那便是佛所期许的修为与世界吧。
我们一行便在这花语庵堂,既美又文艺之地品尝美味素斋。

清碧溪是苍山十八溪中最美的一条溪,没有沿着溪水追溯到源头,清碧溪水色晶莹,从圣应峰和马龙峰之间的峡谷中奔流直下,冲刷出了上中下三潭,由于山高路远,崎岖难行,即使它闻名已久,大多数日子里还是杳无人迹,但身体虽辛劳,眼睛可至天堂。

走进大理,不论是城镇还是乡村,节日还是平常日子,只要有心,你会常常听到一阵阵古意斑斓的音乐,从一座座古朴典雅的白族本主庙、文昌宫,甚至是白族庭院、节日舞台上飘然而来.那音乐时而庄严,时而静肃,时而激越,时而飘逸,时而柔婉,时而轻曼,时而悠扬,时而舒缓.渐渐地,你的心灵深处一种飘飘欲仙的超脱感,神秘感,净化感便油然而生.那感觉仿佛就象置身于遥远的古代,沐浴在唐风宋雨之中,让人久久回不过神来.这种音乐其实就是具有一千多年历史、至今仍在大理盛传的、被音乐界称为”世纪末元音”、”广陵绝响”的中华民族音乐瑰宝–大理洞经古乐.。在大理站旅途第二晚,我们将和大理洞经古乐的老艺人们闲话家常,在千年遗传的汉曲丝竹声中,静静感受大理的魅力。
(注:洞经古乐是明清时期传入滇北的汉族道教音乐,因其主要用于谈演道教经典《玉清无极总真文昌大洞仙经》(简称洞经)而得名,带有汉曲丝竹乐风。大理的洞经古乐在发展中融入了本土的音乐,但中原初传的乐器和曲式基本保留,又被誉为音乐活化石。)

行程第三日,,我们将前往喜洲古镇最大的行政村周城村,它同时也是白族扎染的故乡,亲身体验过程中感受大理的至今鲜活传承的民族传统工艺—扎染。
     从明末清初创制以来,扎染就一直是周城村白族人的民间传统工艺,扎染布由手工针缝线扎,反复冷染浸制而成,虽然图案预先设计,但在反复的冷浸工序下,仍然会出现意想不到的效果,美就在这不经意间显露了出来。我们将在周城村唯一的植物扎染作坊体验最传统的植物古法扎染,亲手制作一块属于自己特色扎染手信。

结束在周城村的扎染体验,我们将结束大理站的旅途,短短三天,仍然无法为你揭示完整的大理魅力,但希望短暂的大理站行程可以为你打开一个静心倾听感受多元而真实的文化之秘的窗口,重新开始另一种旅行生活方式。

食在大理
白族人家招待宾客的八大碗

白族名吃:乳扇、生皮

下一站,我们前往滇北道另一个重镇:丽江
大多数的旅行路书或旅游攻略中,丽江只有三个标签:艳遇、酒吧、发呆。即便只有这三个标签,已经够无数人前呼后拥地涌向丽江了。
但这是否代表真正的丽江?
纳西族是丽江地区的主要民族, 和大理的白族一样,纳西族文化同样受汉文化影响较深。在丽江,有人心自然会发现种种从前中原的技艺、传统艺术,在丽江仍然能看到鲜活的传承,同时也保留了纳西人独有的特点。

(纳西妇女服饰:披星戴月背后有什么故事?)

纳西文化中最核心的是强调人与祖宗,人与人、人与自然的和谐关系。纳西族的原生宗教东巴教正是在这三个基本方面上发展出来的一套完整的教义、祭祀仪规。丽江最开始获得的获得世界性的名声,也正跟纳西东巴教这些朴素的智慧获得世界性的传播不无关系。
一个真实的丽江,无关风月和艳遇。
如何在熙熙攘攘的游客中触碰到丽江的灵魂,我们需要一些线索:朋友。

金甲劲松——纳西音乐代表人

“金甲劲松就是一个音乐猎人,他出生在大山里,每一声鸟叫,和风吹过树枝的声音都是他的音乐,他的人和声音是真正的原生态,在用纯朴自然的声音歌唱,是真正用心灵唱歌的人“
——宣科

作为从丽江的大山里走出并成长起来的纳西音乐代表人金甲劲松,他的歌声有来自大山的狂野质朴,同时也自带他曾行走四方的灵气。如今他回到家乡丽江,“为家乡和它的灵魂歌唱”。从纳西古乐唯一独唱男演员到一曲《月亮花》唱响大江南北,他的艺术基地在黑龙潭公园牡丹园,“这里既是朋友们雅集的地方,也将打造成纳西文化的活态博物馆,在这里有真实的纳西”
 到达丽江后,我们将去拜会这位用歌声为丽江的灵魂歌唱的艺术家,他将为大家讲述真实的丽江灵魂。
晚上我们将前往一个只接待朋友的纳西私人院落拜访用餐,那是一个接近两百年的纳西院子,主人和大哥说:纳西文化,我这里都有!

陈四才——年轻的东巴传承人
     
      来自丽江东巴故里塔城乡的陈四才,从小进入丽江纳西东巴文化研究院学习。东巴曾是纳西族东巴教义的主持者和纳西人的灵魂代表人。如今的东巴,更是纳西文化的代言人。作为“新东巴”,四才在东巴文化研究院开讲东巴文化普识课,从纳西服装、传统生活到东巴音乐、东巴文字、东巴画等文化具体细长,为大家描绘真实完整的纳西。

丽江旅程的第二日上午,我们将造访纳西东巴文化研究院,请年轻的小东巴为我们上一堂关于天地人的纳西文化课,在丽江这个可以让身体和心情都慢下来的地方,让我们做一回谦卑的学生。

食在丽江

丽江名菜三叠水之热叠列:腊排骨火锅

塔城乡土鸡火锅

     午餐后,我们将结束丽江市区的旅途,前往黎明乡:太阳三起三落的地方。那里是追逐太阳的民族——傈僳族的故乡。

黎明傈僳族自治乡,位于丽江城120多公里的老君山脉的山谷中。300多平方公里的土地上,有200多平方公里的丹霞地貌,是我国西南区最大的丹霞地貌群,也是全国最大的丹霞地貌之一。傈僳族的一支就居住在老君山的这片山谷里。下午我们到达旅途最后一站黎明后,毕竟舟车劳顿,下榻傈僳族特色酒店,用过晚餐后我们稍做修整。晚上参加黎明的大型傈僳打跳,然后在傈僳火塘酒吧,大家闲话交流。明天是黎明一日。
黎明这个国内尚没有多少名气的地方,在国际攀岩界却有着鼎鼎大名,是世界攀岩爱好者每年必来的地方。如果非专业攀岩者,又的确想体验在绝对落差的岩壁“飞檐走壁”的感觉,同样有选择:飞拉达。

飞拉达是一项源自意大利的户外运动,通俗说,就是借助铁链、索道等装置,让普通人也能在岩壁上攀爬行走,黎明就有目前国内第二条飞拉达铁道攀岩线路。我们在黎明的第二日上午攀登黎明飞拉达的体验,就能让你感受着绝对心跳!

如果飞拉达的绝对落差让你心跳不已而畏难的话,那么千龟山上的鬼斧神工也是一个不错的选择。

中午午餐休息过后,我们将前往傈僳民间艺人王永刚家的院子,和他们一起体验农家生活,晚餐后,永刚已早早烧着了篝火,用热情的傈僳打跳舞来欢迎我们。我们将有一整晚的时间静静听永刚的音乐,永刚的故事。然后在这个远离热闹景区的半山小院子,围着篝火,就着音乐,燥起来!
王永钢是土生土长的黎明乡傈僳族人,自小跟爷爷学习傈僳族的歌舞和传统民族乐器,年纪轻轻时便是山里远近闻名的歌王。对天性善歌舞的傈僳人来说,艺术毕竟不是谋生手段,所以永钢还是过着务农的日子。忙时是农人,闲时是艺人,这是能歌善舞的傈僳族普遍情况,永刚是其中特别的一个。

成行须知

行程报价
8868元/人
(此报价住宿标准为二人一间标准间,如需单独安排单间,需增加1000元费用)

费用包括:
深圳—昆明,丽江—深圳航班费用;行程在地交通费用;酒店住宿、餐饮费用;民族文化体验项目费用;丽江古城维护费、相关门票费用;地接费用
成行时间&成行条件
六人及以上成行,出发时间10月当下至11月中旬,具体报名情况及出行时间可咨询汇彩旅行领队

联系方式
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或直接拨打电话:
15811835301

和我们一起,向秋天的云南出发,体验真实而多彩的民族文化,遇见最美的在地生活吧

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