阳春面怎么做
鸡蛋阳春面怎么做好吃
- 鸡蛋阳春面怎么做好吃
- 步骤:1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻酣害丰轿莶计奉袭斧陋炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油;5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
阳春面怎么做好吃，阳春面的家常做法
- 阳春面怎么做好吃，阳春面的家常做法
- 阳春面的做法1.面粉放入容器加盐2克拌匀，食碱粉放入清水中搅拌至溶化，慢慢倒入面粉中边倒边用筷子搅拌等面粉拌成雪花状取出，放在板上用力揉搓出筋道成光滑的面团肠偿斑锻职蹬办拳暴哗2.包上保鲜膜，静置20分钟3.饧面的空隙，如果喜欢，可煎两荷包蛋4.将饧好的面团去掉保鲜膜，用刀分割成厚片再用压面机轧成面皮，多压几道这样做出来的面条才有筋道，才好吃5.将压好的面片轧成中等粗细的面条6.面条轧好了7.取汤碗三只，每只碗里放盐2克、味精2克、胡椒粉1克、化猪油2克、花5克8.碗内各倒入沸水100克做成面汤9.将面条下入沸水锅里煮开，加点凉水激一激，见面条浮起即可捞出装碗10.面条好了，可以吃了
麻油鸡腿阳春面怎么做
- 麻油鸡腿阳春面怎么做
- 麻油鸡腿阳春面的做法 1、绍兴酒抹匀鸡腿，盐匀撒之，再以姜丝盖之。2、洋葱半个切片，一半垫鸡腿，一半覆其上。3、腌十分钟，刷个票圈儿。4、锅热后，撒入香菇与洋葱，干炒之，菇香溢出并有滋滋声响时倒水氦矗份匪莓睹逢色抚姬约4碗有余并入碎姜一块，待其烧开后放入鸡腿，小火慢炖半个时辰。5、不要放盐。将B料按顺序放入面碗中，放入即可，毋需调匀。C、面条1、水烧开，撒两大勺盐，入鲜面条滚煮。1、鸡腿捞出，放入冰水里过冰，斩件待用。2、将A汤倒入B碗调料中，调匀。3、放入面条和斩好的鸡腿。4、点入麻油5、开吃。
鸡汤阳春面怎么做
- 鸡汤阳春面怎么做
- 用料 鸡汤高汤 1碗 细面条 120～150克 小葱 1勺 猪油 适量 盐 适量 鸡汤阳春面的做法 准备一个阔口的面碗，碗里挑上一哚猪油（若用鸡汤可省去）；小葱切成末；最好选用较细的面条（或者用机制的阳春面），质感相对于其他面条要稍微硬一些；水烧开后放入面条，再沸时把面撩起，用漏勺托着放在流动的水下冲洗至面条冷透，然后放到沸腾的高袱筏递禾郛鼓店态锭卡汤锅里，等汤再滚时，用筷子撩起面条，尽量举高，把面的底端先放入碗中，顺势折上几折，看上去很齐整；然后，舀入高汤，但不宜太多，要让面稍稍高出汤一点点才好，最后撒上葱花，大功告成。
阳春面怎么做好吃
- 阳春面怎么做好吃
- 1、将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀。把炒锅置于火上，放入花生油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮，取出切成细丝氦鼎份刮莓钙逢水抚惊。蒜苗洗净，切成3厘米的段。2、锅中加水烧开后，下鸡蛋面条煮熟，捞出盛在碗内，撒上蛋皮丝、蒜苗段。3、将高汤倒入炒锅中烧开，撇去浮沫，用精盐、味精调味，再点些香油，浇在面条上即可。
鸡蛋阳春面怎么做好吃
- 鸡蛋阳春面怎么做好吃
- 步骤:1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻酣害丰轿莶计奉袭斧陋炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油;5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
榨菜肉末拌面的做法，榨菜肉末拌面怎么做好吃
- 榨菜肉末拌面的做法，榨菜肉末拌面怎么做好吃
- 材料细阳春面2份，猪绞肉100公克，榨菜30公克，蒜末12小匙，沙拉油1大匙，太白粉1小匙，水12碗，葱花少许，辣椒酱12大匙，酱油1又12小匙，细砂糖12小匙折叠编辑本段做法1.猪绞肉放入碗中，加入太白粉拌匀备用。2.榨菜充分洗净去除缉花光拘叱饺癸邪含矛多余盐份，切小丁备用。3.热锅倒入沙拉油烧热，放入拌好的猪绞肉中火炒至变白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒约3分钟，加入水及所有调味料拌匀煮至汤汁略收干，熄火备用。4.汤锅中倒入适量水煮滚，放入细阳春面条搅散，以中小火煮约3分钟至熟透，捞出沥干水分，放入大碗中，加入适量作法3趁热拌匀，撒上少许香菜叶即可。
干面条应该是怎么做成蒸面条的
- 干面条应该是怎么做成蒸面条的
- 河南蒸卤面做法 备料：（两成人用） 细切面（同阳春面细的程度）500克，五花肉100克，黄豆芽（或豇豆，蒜苔）250克。 1。将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。 2。用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。 3。用另一灶开始炒菜。热锅倒油少许，放肉进锅，炒至五花肉出油，放入黄豆芽，加醋，番茄酱和盐适量，炒两分钟。加400毫升温水，水开后继续烧10分钟。 4。面蒸好后将面放入稍大容器中，打散，越散越好。 5。将烧好的菜连汁儿一起倒到面上，充分拌匀，让面将菜汁儿吸干。若有多余汁儿可以倒掉。 6。将拌好的面上蒸锅中火再蒸5分钟关火即食。
简单快捷的面条怎么做
- 简单快捷的面条怎么做
- 上海阳春面的做法步骤1准备面条2准备调料和葱花3汤碗里加入盐，鲜酱油，葱花 和猪油4用沸水冲入调成汤头5锅内水开后加入面条6煮熟后捞起7加入碗中即可享用
面条做法大全带图解怎么做
- 面条做法大全带图解怎么做
- 食材明细面条200g猪油适量盐2g鲜酱油30g葱花适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度上海阳春面的做法步骤1准备面条2准备调料和葱花3汤碗里加入盐，鲜酱油，葱花 和猪油4用沸水冲入调成汤头5锅内水开后加入面条6煮熟后捞起7加入碗中即可享用
