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羊肉汤怎么做好吃(羊肉汤怎么做好吃又简单)

羊肉汤怎么做好吃
炖羊肉汤的做法,萝卜炖羊肉汤怎么做好吃

  • 炖羊肉汤的做法,萝卜炖羊肉汤怎么做好吃
  • 材料胡萝卜一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花缉筏光禾叱鼓癸态含卡椒料包一个做法1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用2.将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干3.起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白4.放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时5.再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可6.喜欢吃香菜和葱的,吃的时候再放香菜和葱末。

冬瓜羊肉汤的家常做法大全怎么做好吃

  • 冬瓜羊肉汤的家常做法大全怎么做好吃
  • 主料羊肉片160g冬瓜240g辅料油适量盐适量葱适量姜适量枸杞适量胡椒粉适量芝麻油适量高汤精适量步骤1.准备食材。2.冬瓜去皮去瓤切成薄片。3.担饥曹渴丨韭查血肠摩锅中放少许油烧热,炒香葱姜丝。4.加入适量水烧开。5.水沸后加入冬瓜片。6.加入适量盐调味。7.加入少许高汤精或鸡精调味。8.水再次沸腾后,加入羊肉片。9.再加入适量枸杞。10.当汤再次煮沸,羊肉变白时,加入少许葱花关火。11.加入适量胡椒粉调味。12.再加入少许芝麻油搅匀出锅即可。小贴士1、这道菜也可不炝锅,直接加水烧开后放入冬瓜。2、胡椒粉、芝麻油的添加请根据自已的喜好,个人认为,会提味不少。3、喜欢的话,也可在出锅时洒点香菜。

炖羊肉的做法大全 羊肉汤怎么做好吃

  • 炖羊肉的做法大全 羊肉汤怎么做好吃
  • 用料 羊肉(最好是羊排羊腿) 1斤 胡萝卜 1个 白萝卜 一节 葱 半根 干山楂片 5片 花椒 10粒 盐 适量 香菜 适量 白胡椒粉 适量 姜 一小块 清炖羊肉的做法 羊肉切块后用凉水洗泡去除血水砂锅内加水放羊肉,中火烧开后,撇去浮沫将葱段、姜片、干山楂片、花椒、放入砂锅内,大火烧开,该小火(文火)慢炖2个小时左右起锅前20分钟,放入胡萝卜和白萝卜,再加入盐(放早了,容易不软,不鲜)上桌前羊汤上撒上胡椒粉、香菜沫,大功告成啦

单县羊肉汤锅的家常做法大全怎么做好吃视

  • 单县羊肉汤锅的家常做法大全怎么做好吃视
  • 食材明细 羊肉(肥瘦)500克 羊骨200克 花椒8克 氦矗份匪莓睹逢色抚姬 桂皮5克 陈皮5克 香菜50克 草果5克 姜10克 白芷5克 大葱10克 盐5克 丁香5克 桂子5克 酱油10克 香油25克 单县羊肉汤锅的做法详细步骤1. 将羊肉洗净切成块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉块,加入清水至没过肉,用旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用;2. 另加清水,用旺火烧沸,撇净浮沫;3. 再加上适量清水,沸后再撇净浮沫,随后把羊肉块放入稍煮片刻,再撇一次浮沫;4. 将花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷等用纱布包起做成香料包,与姜片、葱段、精盐一同放入锅内,继续用旺火煮至羊肉块八成熟时,加入红油、花椒水,煮2小时左右即可;5. 煮汤时锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉块、顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤

血糯米羊肉汤的做法,血糯米羊肉汤怎么做好吃

  • 血糯米羊肉汤的做法,血糯米羊肉汤怎么做好吃
  • 主料有机羊肉500g红枣8粒血糯米100g辅料水8碗步骤1.买了有机羊肉,因为味道好并且已切块处理好了,煲汤省事多了。2.羊肉焯去血水3.血糯米提前泡发1小时4.所有材料一同放入砂锅中,大火烧开,小火煲1.5小时,煲出的汤呈血红色是正常的。5.羊肉吃起来回味甘,大块大块特单互厕就丿脚搽协敞茅别满足,6.?血糯米软而糯,带有股清香7.双重补肾又暖身,是冬天必备的补血汤。小贴士羊肉焯水去掉血水,汤色清并且去了羊骚味。注意不要买打水过的羊肉,影响汤味。

农家清炖羊肉汤这样做才好吃 正宗单县羊肉汤怎么做

  • 农家清炖羊肉汤这样做才好吃 正宗单县羊肉汤怎么做
  • 羊肉的处理:盐水浸泡15-30分钟,清洗干净,羊肉切块后冷水下锅煮至水开后关火,捞出羊肉(这一部主要为了去除羊肉的脏气);锅的选择:砂锅、瓦煲或者不锈钢锅均可,羊肉的烹制:锅内盛入热水(冷水会让先前处理好的羊肉发单禒厕溉丿防搽狮敞饯紧,影响口感),依次放入羊肉、八角、肉桂、小茴香、香叶、陈皮、葱、姜,炖制软烂,中途不可以加水,出锅后方可放盐,最后撒上一些香菜即可。

鲫鱼羊肉汤怎么做好吃

  • 鲫鱼羊肉汤怎么做好吃
  • 羊肉500g 白萝卜(圆的)1个 鲫鱼1条 花椒适量 枸杞,姜,葱,香菜,料酒适量  冬至鲫鱼羊肉汤的的家常做法,冬至鲫鱼羊肉汤怎么做好吃  一、将鲫鱼洗净,姜片葱段花椒下锅煎至两面有点焦黄,下水开始熬鱼汤。当然是越久越好。  二、羊肉洗净,切块,冷水下锅,加入一块白萝卜(用筷子戳几个洞,为了去膻味),姜片煮开,将羊肉捞出沥水备用。  三、在刚刚一直熬着的鱼汤里加入姜片,花椒,陈皮,葱,胡椒,料酒,倒入备用的羊肉。(如果之前鱼汤已经熬得够白了就可以将鲫鱼捞出来,如果还不够,也可以下了羊肉继续熬,中途再将鱼肉捞出,避免鱼煮得过烂有刺)大火煮开后转小火熬大致1h。  四、倒入白萝卜继续炖大约半小时。  五、起锅,加入香菜。  六、如果嫌味道有点淡的话可以自己再做一盘蘸料。有豆腐乳,涪抚帝幌郜呵佃童顶阔辣椒,香菜就很好了~

鲜玉米羊肉汤的家常做法大全怎么做好吃视

  • 鲜玉米羊肉汤的家常做法大全怎么做好吃视
  • 原料编辑羊肉300克,鲜玉米粒300克配料编辑盐6克、料酒15克、胡椒粉2克、味精3克、高汤1000克、香菜末3克姬订灌寡弑干鬼吮邯经制法编辑1、羊肉切丁,加盐、料酒码味。2、高汤入锅烧沸,放入玉米粒,调入盐、胡椒粉、味精,下入羊肉煮熟,撒香菜末即可。

蔬菜羊肉汤的做法,蔬菜羊肉汤怎么做好吃,蔬菜

  • 蔬菜羊肉汤的做法,蔬菜羊肉汤怎么做好吃,蔬菜
  • 1. 蔬菜洗净后切大块, 因为炖软后要捞起, 再用搅拌机打成蔬菜法攻瘁纪诓慌搭苇但俩泥, 所以切大块比较容易作业。2. 马铃薯一开四, 红萝卜1根切成4大块, 洋葱切半对开, 西芹切大段。但是如果您喜欢吃到蔬菜块的话, 那就把一小部分的蔬菜切成一口的大小, 不用捞起打泥, 让它留在汤里。3. 用2大匙的橄榄油牛油沙拉油在热锅中炒香蒜蓉4. 把羊肉块排入锅子内煎,把羊肉块煎至出油及焦香5. 把煎香的羊肉块放入电子砂锅内, 在刚才的煎锅内烧开6杯的水,加入调味料及红酒烧开后, 把汤汁倒入电子砂锅内, 再排上蔬菜块, 盖起炖煮3小时。6. 炖煮3小时后, 把蔬菜块捞起, 放入搅拌机内加些肉汤搅拌成蔬菜泥。7. 把蔬菜泥倒入锅中, 搅拌均匀后, 等汤再度煮开即可。8. 如果想要使汤汁更浓, 可在使用后的搅拌机内加半杯水和1~2汤匙的面粉, 稍微打至面粉充分化开, 再倒入煮开的羊肉汤内搅拌均匀, 就可享用美味的蔬菜羊肉汤囖! 配烤香蒜面包当早餐或夜宵最理想了。

汤怎么做好吃,山药羊肉汤的家常做法

  • 汤怎么做好吃,山药羊肉汤的家常做法
  • 食材用料羊肉500克相克食物山药一根相克食物胡萝卜一根相克食物葱相克食物姜片料酒花椒盐胡椒粉山药羊肉汤的做法山药羊肉汤的做法图解11.将羊肉切成小块山药羊肉汤的做法图解22.胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮)山药羊肉汤的做法图解33.长稜拜谷之咐瓣栓抱兢将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出山药羊肉汤的做法图解44.另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢煲1小时左右山药羊肉汤的做法图解55.加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟山药羊肉汤的做法图解66.最后撒上少许胡椒粉即可

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